Agricultura y materias primas

La logística en la agricultura y las materias primas

En la agricultura no es usted quien fija el calendario: lo fija la cosecha. Si la capacidad no está lista cuando lo está el cultivo, la cosecha espera en almacén y pierde tanto calidad como precio.

Qué lo hace difícil

• El volumen se concentra en pocas semanas. Todo el sector busca capacidad en el mismo periodo; el flete sube y el espacio desaparece.
• El producto es sensible a la humedad y al calor. La carga a granel transportada en condiciones inadecuadas puede deteriorarse o enmohecerse durante el tránsito.
• Los documentos de origen se convierten directamente en dinero. Bajo los acuerdos comerciales preferenciales, la documentación correcta otorga una ventaja arancelaria; la documentación faltante la anula.
• Los precios son volátiles. Una variación en el precio de la materia prima puede cambiar la decisión de embarque, por lo que el plan debe ser flexible.

Cómo lo organizamos

La capacidad estacional se reserva según el calendario de cosecha. En las semanas punta trabajamos con capacidad comprometida en lugar de buscar espacio en el mercado spot.

Para la carga a granel y en sacos, el plan de embalaje, estiba y ventilación se diseña en torno a la sensibilidad del producto a la humedad, con liners de contenedor y desecantes cuando es necesario.

Los documentos de origen y la elegibilidad para regímenes preferenciales se verifican antes del embarque, y se determina, producto por producto, qué acuerdo exige qué documento.

Notas prácticas

Los requisitos de certificado fitosanitario y fumigación varían según el destino; esa verificación debe hacerse antes de la carga. En la carga a granel, si la tolerancia de peso no está definida en el contrato, se convierte en una disputa a la llegada.